Hembakta småkakor i två färger

Har du någon gång bakat schackrutor, så vet du hur goda och läckra småkakor det är! Kakorna bakas av mördeg i två färger, som man kombinerar med varandra. Det blir både effektfullt och festligt! Jag har länge tänkt prova att baka ut schackrutsdeg med dubbla pepparkaksformar, och nu har det äntligen blivit av! Grundreceptet är taget från min favorit-bakbok Sju sorters kakor, men jag har lagt till en äggula i degen, eftersom den blir lättare att kavla då.

Du behöver:

200 g smör

1 dl socker

4 1/2 dl vetemjöl

1 äggula

smaksättning:

2 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

Ugnsvärme: 175 grader

Rör smör och strösocker poröst. Tillsätt äggulan och rör om. Slå i mjölet och arbeta snabbt samman till en deg. Knåda inte i onödan. Dela degen i två lika delar. Tillsätt kakao i den ena halvan och vaniljsocker i den andra halvan och arbeta in i degarna. Sedan får de vila kallt en stund, minst 30 minuter. Ta fram degarna och låt dem ligga en stund i rumstemperatur så att de mjuknar lite. Kavla sedan ut en bit av varje på lättmjölat bakbord. Cirka 3 mm är lagom tjockt, om degen är för tunn är det svårt att göra nästa steg. Tänk också på att hålla isär de två deghalvorna på bakbordet, och att kaveln är ren innan du börjar kavla ut deg i motsatt färg. Så att det inte hamnar smulor av "fel" färg i degen.

Tryck ut kakor med dubbla pepparkaksformar.  Tryck ut både ljusa och mörka kakor i samma motiv och lägg dem på en bakplåt med bakplåtspapper. Pilla försiktigt ut mittenbiten på kakorna och byt med en likadan kaka i motsatt färg.

Grädda i ca 8-10 minuter, eller tills de ljusa kakorna börjar få lite färg.

Fina småkakor i två färger

Så här läckra blev kakorna! De är inte svåra att baka och det går snabbare än man kanske tror. Jag blev i alla fall glatt överraskad över hur smidigt det gick!

Festliga småkakor i två färger

De här dubbla pepparkaksformarna använde jag mig av när jag bakade kakorna:

Dubbelformar

Man kan också baka ut kakorna som dubbla kakor. Det blir lite som ballerinakex, fast hembakade förstås. Recept kommer snart och kommer också att finnas på vår receptsida.

18 kommentarer

NbmoApacy 5 dagar sedan
free cialis in canada cialis цена how much does cialis cost without insurance
FbsgApacy 3 veckor sedan
365 pills cialis cialis pills canada cialis prescription online
KbbfBrawn 3 veckor sedan
buy generic viagra online usa http://kloviagrli.com/ viagra denver
NbnhApacy 3 veckor sedan
buy viagra uk canadian pharmacy for viagra where can you buy viagra uk
Abcfirrickink 3 veckor sedan
viagra for women http://viagriyvik.com/ viagra coupons
Jbbnimpab 3 veckor sedan
benefits of cialis cialis for blood pressure cialis brulures estomac
KvaxGync 4 veckor sedan
bank of america cash advance fee mortgage loan with cash back state farm cash value loan
Labximpab 4 veckor sedan
cialis vendita forum cialis itГј que es mejor la cialis o la levitra
FvfcApacy 4 veckor sedan
viagra without prescription australia cheap pharmacy online viagra meditabs
JbnvSlund 4 veckor sedan
martin ellison cash in advance payday loans crystal mn cash loans fl
Fqbbimpab 4 veckor sedan
instant cash loans sioux falls sd payday advance gadsden al cash advance mt vernon wa
NncsApacy 4 veckor sedan
viagraonline drug price viagra with paypal
KuikBrawn 1 månad sedan
cheapviagrathatacceptsmastercard viagra fro sale viagra; overnight shipping no prescription
Lbsximpab 2 månad sedan
panacea pharmacy online viagra prescription australia canadian drugstore online
JbnbSlund 2 månad sedan
walgreens pharmacy cheap canadian drugs canadian pharcharmy
Fqhhimpab 2 månad sedan
canada prescription plus pharmacy mail order pharmacy best erectile dysfunction pills
Lbgimpab 2 månad sedan
generic viagra free trial viagra viagra with dapoxetine [url=http://genqpviag.com/]where can i find generic viagra[/url] ’
Jdbximpab 2 månad sedan
overnight delivery on viagra can you shoot viagra price of viagra [url=http://llviabest.com/]viagra sales austra[/url] ’
     

Drift & produktion:  Wikinggruppen